Pečeno povrće se dobro slaže s raznim mesom ili s ribljim specijalitetima. Peči možete artičoke, cvjetaču ili miješano povrće, a najvažnije od svega je pogoditi točan omjer začina koji upotpunjuju okus povrća. Artičoke Malo izdubljene … [više] about Pečeno povrće
cvjetača
Salata od cvjetače
Cvjetača je niskokalorično povrće koje se priprema na pregršt načina. Tako ju možete skuhati i pripremiti na salatu ili ju možete skuhati pa nakon toga zapeči u pećnici. Varijante za njezinu pripremu su mnoge. Cvjetaču najprije očistite … [više] about Salata od cvjetače
Salata od šparoga
Uzgojene ili divlje šparoge možete osim s jajima tzv. fritaju ili na rižoto pripremiti i na salatu. Odlučite li se za divlje šparoge najbolje ih je brati u proljeće većinom na području Istre i Dalmacije. Bogatog su okusa, a kako biste … [više] about Salata od šparoga
Cvjetača sa šunkom
Cvjetača i ne slovi baš kao najomiljenija namirnica no na ovaj način pojest će i oni koji je inače nikako ne vole. Ovako pripremljena cvjetača izdašan je i hranjiv obrok, bez velikog truda! Kuhanu cvjetaču stavimo u zdjelu namazanu … [više] about Cvjetača sa šunkom
