5 vrhom punih jedaćih žlica krupice kuhamo s mlijekom da dobijemo meku i gustu smjesu, dodamo 4 dkg maslaca ili loja i dok se hladi miješamo sa 4 žumanjka, 3 žlice šećera sa mirisom, te na kraju umiješamo snijeg od 4 jaja (pažljivo umiješamo). Pečemo u pobrašnjenom kalupu, a ispod krupice možemo staviti pekmez ili ribanu čokoladu.
Foto: Robert Sababady/freeimages