Uzgoj matovilca (latinski Valerianella locusta) vrlo je cijenjen i rasprostranjen diljem svijeta. Radi se o niskoj jednogodišnjoj biljci nježnog i sitnog izgleda, koja je iznimno otporna i hranjiva. Iako se radi o jednogodišnjoj biljci … [više] about Sadnja matovilca
sjetva povrća
Sadnja paprika
Paprika je jednogodišnja biljka koja pripada porodici Solanaceae, a njen uzgoj je dosta raširen na našim područjima. Ima vretenast i razgranat korijen, ali on raste plitko u zemlji i nema veliku usisnu moć. Dužina korijena razlikuje se od … [više] about Sadnja paprika
Sadnja krastavaca
Uzgoj krastavaca je dosta raširen na našim područjima, a osim u vrtu ili u polju, uzgaja se i u plastenicima ili staklenicima. Uglavnom se konzumira u svježem ili kiselom obliku, a velika prednost mu je ta što ima nisku kalorijsku … [više] about Sadnja krastavaca
Uzgoj povrća – kalendar
Sve više smo svjesni važnosti zdrave hrane i to ne samo po pitanju vrste namirnica, nego i kvalitete njihova uzgoja. Upravo zbog toga je organski uzgojeno povrće sve više na cijeni. Kako bi bilo zdravo za svakodnevnu konzumaciju, bitan je … [više] about Uzgoj povrća – kalendar
Sadnja čičoka
Čičoka je višegodišnja biljka koje se uzgoja radi jestivih gomolja. Spada u povrće, a naziv je dobila od artičoke jer se smatralo da imaju sličan okus. Biljka je visoka i otporna na mraz, raste na vlažnim područjima, a najviše se uzgaja u … [više] about Sadnja čičoka
Sadnja patlidžana
Uzgoj patlidžana ((latinski Solanum melongena) podrazumijeva jestivi plod sjajne ljubičaste kore. Radi se o višegodišnjoj kratkotrajnoj biljci koja se uzgaja kao jednogodišnja biljka. Patlidžan pripada porodici Solonaceae. Ima slabo … [više] about Sadnja patlidžana
Sadnja salate
Salata najbolje uspijeva ako se uzgaja na otvorenom i to u proljeće ili u jesen, kada temperatura zraka nije previsoka, a i dalje je toplo. Spada u porodicu glavočika Compositae. Sastoji se od prosječno 94 posto vode, 2 posto šećera, 0,6 … [više] about Sadnja salate
Uzgoj hrena
Za uzgoj hrena najbolje je plodno, duboko i rastresito tlo. Višegodišnja je biljka koja se uzgaja zbog zadebljalog podanka, a jednogodišnji izboji koriste se za razmnožavanje. Iz podanaka se razvija korijenje koje može ići do 1 metra u … [više] about Uzgoj hrena
Sadnja špinata
Uzgoj špinata na našim područjima najčešći je na obiteljskim gospodarstvima na kojima se proizvodi za tržište u svom svježem stanju. Puno veća proizvodnja špinata odvija se u mediteranskim područjima kada se bere u zimskim mjesecima te … [više] about Sadnja špinata
Sadnja kelja
Uzgoj kelja čest je u našim priobalnim mjestima gdje nema mraza pa se lako može uzgajati i zimi. Usporedimo li ga s kupusom, kelj puno bolje podnosi mraz i niske temperature pa se uzgaja i u kontinentalnim područjima. Radi se o … [više] about Sadnja kelja
Sadnja poriluka
A uzgojem poriluka započelo se još u doba Egipćana, Rimljana i Grka, a smatra se da je bio poznat i godinama prije. Latinski naziv poriluka je Allium porum, a u narodu ga još zovu u luk-por, porjak, perati luk. Poriluk spada u … [više] about Sadnja poriluka
Sadnja mladog luka
Mladi luk je jedna od najpopularnijih namirnica u cijelom svijetu. Pripada porodici Allium fistulosum, a od glavnih vrsta lukova (crveni luk, poriluk, vlasac i češnjak) razlikuje se po tome što nema pravu zadebljalu lukovicu. Mladi luk … [više] about Sadnja mladog luka
