Kvinoja (lat. Chenopodium quinoa) je pseudožitarica koja porijeklom iz Anda gdje se tradicionalno uzgaja i jede više od pet tisuća godina. Iako se o njoj najčešće govori kao o žitarici, riječ je o sjemenci biljke koja je srodna špinatu. … [više] about Uzgoj kvinoje
savjeti za uzgoj žitarica
Uzgoj žitarica – kalendar
Uzgoj žitarica vrlo je važna poljoprivredna grana u našoj zemlji, ali i regiji. Osim što se uzgajaju već poznate, široko primjenjive žitarice kao što su pšenica i kukuruz, siju se i starije vrste žitarica koje se konzumiraju nešto rjeđe, … [više] about Uzgoj žitarica – kalendar
Uzgoj raži
Raž se obično uzgaja u sjevernim područjima, gdje sve ostale žitarice slabije uspijevaju ili ih je nemoguće uzgojiti. U našim krajevima obično se proizvode ozimi kultivari jer im je prinos bolji. Raž ima dovoljno bjelančevina uz koje se … [više] about Uzgoj raži
Uzgoj prosa
Proso je jedna od najstarijih kultura, uzgaja se od davnina, a porijeklom je iz Indije. Spada u najzdravije namirnice zbog velikog broja hranjivih vrijednosti, a i lužnata je, što je velika rijetkost kod žitarica. Proso je između ostalog … [više] about Uzgoj prosa
Uzgoj pšenoraži
Pšenoraž ili tritikale je žitarica sitnog zrna koja je nastala križanjem pšenice i raži. Radi se hibridnoj vrsti (bastardu) jer nastao je od dvije vrste i iz dva roda. Najčešće se koristi u prehrani stoke, odnosno pilića, a razlog je taj … [više] about Uzgoj pšenoraži
Uzgoj ječma
Uzgoj ječma čest je na našim područjima, a najčešće se uzgaja za prehranu stoke. Ječam je žitarica koja spada u porodicu trava, latinski Poaceae. U svjetskoj proizvodnji žitarica zauzima peto mjesto. Korijen ječma je nalik žličast te ima … [više] about Uzgoj ječma
