Namirnice koje sadrže ugljikohidrate s lakoćom ćete pripremiti za jelo ako isprobate ove savjete. Ako sami pečete kruh, prekrijte tijesto s malo zamašćenom plastičnom vrećicom koja će zadržati toplinu i tako pospješiti brže … [više] about Savjeti za bolje kuhanje
kuhanje tjestenine
Savjeti za kuhanje tjestenine
Juha ili osoljena voda mora jako ključati ako nešto ukuhavamo, pritom moramo imati dovoljnu količinu vode, da tjestenina može plivati na površini po čemu vidimo da je kuhano. Valjušci, okruglice i sl. se zatim presipaju u … [više] about Savjeti za kuhanje tjestenine
Općeniti savjeti za pripremu i kuhanje tjestenine
Svaka vrsta tjestenine odgovara svakom receptu posebno budući da se odabire po obliku, debljini i konzistenciji. Cjevasti oblici tjestenine (npr. makaroni) pogodni su za pripremu u pećnici. Rebrasta tjestenina izrađena je … [više] about Općeniti savjeti za pripremu i kuhanje tjestenine