Sastojci: 2 jaja, šećera težine 2 jaja, brašna težine 2 jaja, 1/2 l slatkog vrhnja, 5 dag šećera, vanilin-šećer.
Na pari tucite jaja i šećer dok ne dobijete gustu, pjenastu smjesu. Kratko ohladite i polagano dodavajte brašno. Dobro izmiješajte da dobijete jednoličnu biskvitnu smjesu.
Tepsiju namažite masnoćom i malo pobrašnite. Biskvitnu smjesu stavljajte u tepsiju u obliku malih hrpica koje sa žličicom spljoštite u okrugle plohice. Stavite oko 10 minuta u pećnicu na temperaturu od 185°C (458 K), a zatim još vruće brzo oblikujte pomoću prsta u tuljčiće.
Slatko vrhnje istucite, dodajte šećer i vanilin-šećer, te punite ohlađene tuljčiće.
Foto: Marie C Fields/Shutterstock
Pratite nas na YouTube kanalu