Priče | Bojanke | Lektire | Sanjarica | Horoskop
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Savjetnica

praktično znanje za modernu ženu

  • Obitelj
    • Savjeti za žene
    • Savjeti za muškarce
    • Savjeti za mlade
    • Roditelji
    • Trudnoća i porod
    • Kućni ljubimci
  • Rekreacija
  • Domaćinstvo
  • Gastro
    • Dijete i mršavljenje
    • Prehrana
    • Recepti
      • Kolači
      • Torte
      • Mesni recepti
      • Tjestenina
      • Predjela
      • Nabujci
      • Plodovi mora
      • Juhe i gulaši
      • Umaci
      • Salate
    • Zimnica
    • Kulinarski savjeti
    • Kuhinjski savjeti
  • Moj vrt
    • Vrtlarica
    • Cvijeće
    • Uzgoj voća
    • Uzgoj povrća
    • Uzgoj žitarica
    • Ljekovito bilje
    • Gljive
  • Uradi sam(a)
    • Hobi
    • Uređenje doma
    • Sitni popravci
    • Građevinski radovi
    • Savjeti za sigurnost
  • Veze
    • Prijateljstvo
    • Ljubavni savjeti
    • Sex savjeti
    • Bračni savjeti
    • Vjenčanja
  • Ljepota
    • Aromaterapija
    • Frizure
    • Kozmetika
    • Njega lica
    • Njega tijela
    • Šminkanje
    • Tretmani
  • Moda
    • Odijevanje
    • Haljine
    • Obuća
    • Torbe
    • Modni dodaci
    • Donje rublje
pizza

Tijesto za pizzu

Objavljeno: 27.12.2012., Autor: Savjetnica

Najpoželjnije jelo svih studenata, mlađih i starijih kada im se ne da kuhati, ili su se jednostavno poželjeli ovog ukusnog jela širokih masa. Pizza je inače vrsta jela koje dolazi iz Italije, odnosno napolitanske regije, a sastoji se od tankog, najčešće okruglog tijesta premazanog u velikom broju slučajeva umakom od rajčice, na koje se stavljaju razni dodaci.

Pizza je postala jako popularna prije svega zbog jeftinih i lakodostupnih osnovnih sastojaka te jednostavnosti spravljanja.

Danas je jako teško pričati o nekom univerzalnom receptu budući da su pizza majstori otišli tako daleko da su već polako počeli stavljati takve dodatke koje nikada niste mogli zamisliti na pizzi. No pored onog što se stavlja na pizzu jedna stvar koja se nikad ne mijenja sigurno je čuveno tijesto za pizzu koju pizza majstori čuvaju kao najstrožu tajnu.

Može se slobodno reći kako se radi o poprilično jednostavnom načinu spremanja. Dakle uzmite sve potrebne sastojke kao što su brašno, sol, kvasac, ulje i voda. Za četiri osobe preporuča se 450 g brašna, 4-5 žlica ulja te 2 dl vode. Nakon toga uzmite suhi kvasac i promješajte ga s brašnom. Nije ga potrebno prethodno otapati u mlakoj vodi. Pričekajte sat vremena da se digne tijesto.

Nakon što se tijesto diglo potrebno ga je razvaljati valjkom na vama željenu debljinu kada ćete odlučiti kakovog će biti oblika. O vama ovisi hoće li to biti okrugli oblik kakvog poslužuju u pizzerijama, ili možda četvrtasti oblik. Bitno je napomenuti kako razvaljano tijesto treba pustiti nakratko da počiva, a nakon toga razmažite umak od rajčice onoliko koliko smatrate da je dovoljno.

Prednost pečenja pizza kod kuće ima utoliko što sami možete birati svoje sastojke i stavljati sve što vam padne na pamet, pa čak i kombinirati pojedine dijelove, tako što ćete na jedan dio staviti malo salame, na drugi dio malo jaja, a na treći malo više povrća. Uglavnom kombinacija je bezbroj, samo je bitno pogoditi sastojke za tijesto koje mora biti fino inače nema smisla.

Kao što ste mogli primjetiti recepata je mnogo, s tim da se svi više manje vrte oko istih namirnica, samo što neki preferiraju suhi kvasac dok drugi naginju više svježem koji se mora otapati i uz koje se tijesto diže puno sporije. Na vama je da odaberete s tim da morate imati na umu kako je sve stvar dobre volje.

Autor: S.Š., Foto: svry/Shutterstock

loading...

 
Pratite nas na YouTube kanalu

Tagovi: gljive, jela sa rajčicama, kako se radi tijesto, savjeti za tijesto

Pišite za Savjetnicu!

Ako ste zainteresirani za pisanje savjeta koji će biti objavljeni na portalu Savjetnica.com, kontaktirajte nas!

Primarni stupac

Novo, novije, najnovije!

jenga

Potaknite djecu na razmišljanje zabavnim igrama

Igranje igara u kojima je potrebno … [više] about Potaknite djecu na razmišljanje zabavnim igrama

bol u koljenu

Je li kolagen u hrani dovoljna potpora za zdravlje?

Mnogo ljudi danas pati od … [više] about Je li kolagen u hrani dovoljna potpora za zdravlje?

Strašni završeci najpoznatijih bajki

Većina nas je odrasla gledajući … [više] about Strašni završeci najpoznatijih bajki

jasmin

Sadnja jasmina

Jasmin (pravi jasmin, čimin, … [više] about Sadnja jasmina

biljke u vodi

Hidroponski uzgoj – kako uzgajati biljke u vodi

Uzgoj biljaka u vodi već je dugo … [više] about Hidroponski uzgoj – kako uzgajati biljke u vodi

aronija

Sadnja aronije

Aronija ili Aronia Medik. … [više] about Sadnja aronije

raštika

Sadnja raštike

Raština ili Brassica oleracea var. … [više] about Sadnja raštike

sjemenke kima

Uzgoj kima

Kim ili Carum carvi L. dvogodišnja … [više] about Uzgoj kima

Pratite naš YouTube kanal!

Priče za djecu

bambi
crvenkapica
ljepotica i zvijer
pinokio
snjeguljica i sedam patuljaka
snježno kraljevstvo priča
tri praščića
trnoružica
vuk i sedam kozlića
zlatokosa

Priče za djecu

bambi
crvenkapica
ljepotica i zvijer
pinokio
snjeguljica i sedam patuljaka
snježno kraljevstvo priča
tri praščića
trnoružica
vuk i sedam kozlića
zlatokosa

Footer

  • Pišite za Savjetnicu
  • O Savjetnici
  • Kontakt
  • Impressum
  • Marketing

Horoskop

  • Horoskop
  • Dnevni horoskop
  • Kineski horoskop
  • Osobni horoskop

Korisno

  • Bojanke
  • Lektire
  • Priče za djecu
  • Sanjarica

Copyright © 2009.–2021 Informativka d.o.o. Sva prava pridržana. Uvjeti korištenja i Zaštita privatnosti