Mrkve se ogule ostružu, operu, izrežu na rezance, pirjaju s maslacem, šećerom, soli peršunom, te malo juhe, a kad omekšaju, zakuhaju se sa svijetlim umakom. Male, sasvim mlade mrkvice samo se ostružu, na njima možemo ostaviti i nekoliko … [Read more...] about Pirjane mrkve
mrkva
Francuska salata
Vjerojatno nitko ne može smisliti bolji prilog od čuvene salate koja je na neki način postala sinonimom za blagadane. Može se slobodno reći kako je postalo pravilo da se na blagdanskom stolu nađe miks koji većina ljudi voli, a kako i ne bi … [Read more...] about Francuska salata
Zašto je vitamin A dobar
U vrijeme kada vladaju razne prehlade i viroze, sve se više okrećemo domaćim preparatima kako bi barem ublažili neugodno stanje koje prehlada izaziva. Ona se javlja kada nam padne imunitet. Imunitet je pokretač svega. Možemo slobodno … [Read more...] about Zašto je vitamin A dobar