Priče | Bojanke | Lektire | Sanjarica | Horoskop
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Savjetnica

praktično znanje za modernu ženu

  • Obitelj
    • Savjeti za žene
    • Savjeti za muškarce
    • Savjeti za mlade
    • Roditelji
    • Trudnoća i porod
    • Kućni ljubimci
  • Rekreacija
  • Domaćinstvo
  • Gastro
    • Dijete i mršavljenje
    • Prehrana
    • Recepti
      • Kolači
      • Torte
      • Mesni recepti
      • Tjestenina
      • Predjela
      • Nabujci
      • Plodovi mora
      • Juhe i gulaši
      • Umaci
      • Salate
    • Zimnica
    • Kulinarski savjeti
    • Kuhinjski savjeti
  • Moj vrt
    • Vrtlarica
    • Cvijeće
    • Uzgoj voća
    • Uzgoj povrća
    • Uzgoj žitarica
    • Ljekovito bilje
    • Gljive
  • Uradi sam(a)
    • Hobi
    • Uređenje doma
    • Sitni popravci
    • Građevinski radovi
    • Savjeti za sigurnost
  • Veze
    • Prijateljstvo
    • Ljubavni savjeti
    • Sex savjeti
    • Bračni savjeti
    • Vjenčanja
  • Ljepota
    • Aromaterapija
    • Frizure
    • Kozmetika
    • Njega lica
    • Njega tijela
    • Šminkanje
    • Tretmani
  • Moda
    • Odijevanje
    • Haljine
    • Obuća
    • Torbe
    • Modni dodaci
    • Donje rublje
zdravi obrok

Proteini u hrani

Objavljeno: 20.02.2013., Autor: Sanja

Proteini, odnosno bjelančevine pored same vode čine najvažniji dio u životu svakog čovjeka, budući da se radi o ključnim sastojcima bitnim za izgradnju mišića, kože, noktiju, krvi te naravno unutarnjih organa koji uključuju samo srce i mozak. Iz priloženog je i više nego očito da se radi o tvarima koje su potrebne kako bi svaki čovjek, živo biće moglo normalno funkcionirati.

U današnje vrijeme život je itekako ubrzan, a u skladu s tim povećava se broj onih koji vode borbu s raznim zdravstvenim tegobama proizašlima iz prevelike količine stresa. Pored stresa kao jednog od glavnih uzročnika brojnih bolesti, svakako treba spomenuti i nepravilan način prehrane.

Pravilna prehrana prije svega podrazumijeva dovoljan unos namirnica koje obiluju vlaknima, mineralina i naravno vitaminima. Proteini se nalaze u velikim broju namirnica, osim u masti i rafiniranom šećeru.

Postoje proteini koje se nalaze u biljkama i u namirnicama životinjskog podrijetla. Tu se prije svega misli na meso, ribu, mliječne proizvode kao što su mlijeko, jogurt i sir. Također ih ima i u jajima, prije svega bjelanjku.

Kao što je već spomenuto, proteina ima i u namirnicama biljnog podrijetla. To su naravno pšenica, leća, riža, zob i naravno soja. Slobodno se može reći kako ih ima u mahunarkama i žitaricama.

Za sve one koji su razmišljali o prelasku na posebnu prehranu, odnosno dijetu, dobro je znati kako su upravo proteini predloženi od strane brojnih nutricionista. Naime prema njihovom mišljenju bjelančevina (proteini) najviše pomažu kod izgaranja masti.

Prema posljednje provedenom istraživanju pokazalo se kako čovjekova potreba za unosom proteina na svakodnevnoj osnovi iznosi 0,8 g na kilogram same tjelesne mase. Namirnice koje obiluju bjelančevinama pomažu kod smanjivanja svih štetnih tvari koje se mogu naći u krvi.

Kako u svemu u životu tako i ovdje treba uspotaviti ravnotežu. Unatoč činjenici što se preporuča unos proteina životinjskog podrijetla, s druge strane njihova prevelika količina može naštetiti jetri i bubrezima te povećati kiselost.

Stoga se najviše preporuča konzumacija ribe kao što je losos, pastrva i bakalar. One su nemasne i jako korisne našem organizmu. Od bjelančevina koje se nalaze u jajima treba paziti da se više unosi bjelanjak, a manje žutanjak.

Biljni proteini najbolje su moguće rješenje jer su nemasni, stoga bi bilo najbolje kombinirati obroke s namirnicama biljnog i životinjskog porijekla, odnosno pripaziti da ipak veći unos budu namirnice kao što su žitarice.

Kao najbolji primjer može poslužiti obrok za jedan dan koji podrazumijeva šnitu kruha od integralnog brašna, nemasni sir, može i kozji te lagana salata od piletine. Umjerenost prije svega i raznolikost u prehrani.

Autor: S.Š., Foto: Gregory Gerber/Shutterstock

loading...

 
Pratite nas na YouTube kanalu

Tagovi: bjelančevine biljnog podrijetla, bjelančevine životinjskog podrijetla, pravilna prehrana, proteini biljnog podrijetla, proteini životinjskog podrijetla, zdrava prehrana

Pišite za Savjetnicu!

Ako ste zainteresirani za pisanje savjeta koji će biti objavljeni na portalu Savjetnica.com, kontaktirajte nas!

Primarni stupac

Novo, novije, najnovije!

jenga

Potaknite djecu na razmišljanje zabavnim igrama

Igranje igara u kojima je potrebno … [više] about Potaknite djecu na razmišljanje zabavnim igrama

bol u koljenu

Je li kolagen u hrani dovoljna potpora za zdravlje?

Mnogo ljudi danas pati od … [više] about Je li kolagen u hrani dovoljna potpora za zdravlje?

Strašni završeci najpoznatijih bajki

Većina nas je odrasla gledajući … [više] about Strašni završeci najpoznatijih bajki

jasmin

Sadnja jasmina

Jasmin (pravi jasmin, čimin, … [više] about Sadnja jasmina

biljke u vodi

Hidroponski uzgoj – kako uzgajati biljke u vodi

Uzgoj biljaka u vodi već je dugo … [više] about Hidroponski uzgoj – kako uzgajati biljke u vodi

aronija

Sadnja aronije

Aronija ili Aronia Medik. … [više] about Sadnja aronije

raštika

Sadnja raštike

Raština ili Brassica oleracea var. … [više] about Sadnja raštike

sjemenke kima

Uzgoj kima

Kim ili Carum carvi L. dvogodišnja … [više] about Uzgoj kima

Pratite naš YouTube kanal!

Priče za djecu

bambi
crvenkapica
ljepotica i zvijer
pinokio
snjeguljica i sedam patuljaka
snježno kraljevstvo priča
tri praščića
trnoružica
vuk i sedam kozlića
zlatokosa

Priče za djecu

bambi
crvenkapica
ljepotica i zvijer
pinokio
snjeguljica i sedam patuljaka
snježno kraljevstvo priča
tri praščića
trnoružica
vuk i sedam kozlića
zlatokosa

Footer

  • Pišite za Savjetnicu
  • O Savjetnici
  • Kontakt
  • Impressum
  • Marketing

Horoskop

  • Horoskop
  • Dnevni horoskop
  • Kineski horoskop
  • Osobni horoskop

Korisno

  • Bojanke
  • Lektire
  • Priče za djecu
  • Sanjarica

Copyright © 2009.–2021 Informativka d.o.o. Sva prava pridržana. Uvjeti korištenja i Zaštita privatnosti