• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Savjetnica

praktično znanje za modernu ženu

  • Obitelj
    • Savjeti za žene
    • Savjeti za muškarce
    • Savjeti za mlade
    • Roditelji
    • Trudnoća i porod
    • Kućni ljubimci
  • Rekreacija
  • Domaćinstvo
  • Gastro
    • Dijete i mršavljenje
    • Prehrana
    • Recepti
      • Kolači
      • Torte
      • Mesni recepti
      • Tjestenina
      • Predjela
      • Nabujci
      • Plodovi mora
      • Juhe i gulaši
      • Umaci
      • Salate
    • Zimnica
    • Kulinarski savjeti
    • Kuhinjski savjeti
  • Vrt
    • Moj vrt
  • Uradi sam(a)
    • Hobi
    • Uređenje doma
    • Sitni popravci
    • Građevinski radovi
    • Savjeti za sigurnost
  • Veze
    • Prijateljstvo
    • Ljubavni savjeti
    • Sex savjeti
    • Bračni savjeti
    • Vjenčanja
  • Ljepota
    • Aromaterapija
    • Frizure
    • Kozmetika
    • Njega lica
    • Njega tijela
    • Šminkanje
    • Tretmani
  • Moda
    • Odijevanje
    • Haljine
    • Obuća
    • Torbe
    • Modni dodaci
    • Donje rublje
  • Korisno
    • Bojanke
    • Lektire
    • Priče za djecu
    • Sanjarica
    • Horoskop
školjke

Poznati alergeni u hrani

Objavljeno: 08.11.2013., Autor: Sanja

Koliko vam se put dogodilo da ste pojeli komad određene namirnice i nakon toga imali problema? Razlozi mogu biti razni, ali kao jedan od najčešćih navode se alergeni u hrani. Kao najučestaliji alergeni navode se bjelančevine otporne na vrućinu i probavu.

Na temelju novijih istraživanja utvrđeno je kako manji postotak populacije može imati alergijsku reakciju na pojedine namirnice. Unatoč tome što razna hrana može izazvati spomenute reakcije, među najčešćima se navode kravlje mlijeko, orašasti plodovi, jaja, riba, kikiriki te soja i pšenica.

Posljedice mogu biti kobne, a od namirnica koje izazivaju neugodu među određenom populacijom postoji hrana koja uzrokuje preko 90%  najtežih alergijskih reakcija. Radi se o skupini koju čine morski plodovi, odnosno rakovi, škampi i kozice.

Osim morskih plodova nikako ne smijemo zaboraviti na soju, školjkaše i druge mekušce. Orašasti plodovi su daleko najpoznatiji a to su kesteni, lješnjaci, bademi, orasi, pistacio. Tu su još jaja, mlijeko, pšenica i riba.

Spomenute namirnice moraju biti naznačene na etiketi proizvoda koji se nalaze na policama u dućanu. To je važno, jer samo tako ljudi mogu znati ima li hrana koju žele konzumirati određene susptance koje ne smiju unijeti u organizam.

Jeste li znali da alergijske reakcije na hranu mogu ovisiti i o vašim prehrambenim navikama? Pokazalo se da od ribe i morskih plodova reakciju najviše imaju ljudi koji žive u zemljama gdje je takva hrana dio svakodnevnice. To su najviše Japan i Norveška.

Pored spomenutih namirnica koje uzrokuju alergijske rekacije tu su i jagode. Iako posljedice nisu tako ozbiljne često se zna dogoditi da osobe nakon što su ih pojele dobiju osip. Pojedina rafinirana bilja ulja pokazala su se ne tako bezazlenima. Potrebno je obratiti pozornost na ulje kikirikija i soje.

Korijen celera može biti jedan od alergena kao i kokos, iako u puno manjem postotku nego što je sa spomenutim namirnicama.

Autor: S.Š., Foto: ngarare/Shutterstock

Tagovi: alergija na hranu, kako izbjeći alergijske reakcije, orašasti plodovi, simptomi alergija

Primary Sidebar

lijepi nokti

Umjetni nokti

Sve žene žele imati lijepe i … [više] about Umjetni nokti

lipoliza

Što je lipoliza

Lipoliza je tretman pomoću kojeg se … [više] about Što je lipoliza

čišćenje lica

Zašto je važno čišćenje lica

Zašto je važno čišćenje lica? Svaka … [više] about Zašto je važno čišćenje lica

Prijateljstvo s povlasticama

Prijateljstvo s povlasticama

Danas u ovom užurbanom vremenu sve … [više] about Prijateljstvo s povlasticama

Noge

Ako ste sanjali lijepe noge to … [više] about Noge

Saginjanje

Sanjati saginjanje nije dobro, znak … [više] about Saginjanje

vjezbanje

Aerobic vježbe

Dolaskom ljetnih mjeseci i visokih … [više] about Aerobic vježbe

Lavanda

Ako ste sanjali lavandu u snu znači … [više] about Lavanda

Footer

  • Pišite za Savjetnicu
  • O Savjetnici
  • Kontakt
  • Impressum
  • Marketing

Horoskop

  • Horoskop
  • Dnevni horoskop
  • Kineski horoskop
  • Osobni horoskop

Korisno

  • Bojanke za djecu
  • Lektire
  • Priče za djecu
  • Sanjarica

Copyright © 2009.–2022 Filip Media d.o.o. Sva prava pridržana. Uvjeti korištenja i Zaštita privatnosti