Podsjećaju na domaće kekse i vrlo se slično rade stoga njihova priprema nije prazhtjevna i ne iziskuje previše vremena. Potrebno vam je svega 5 sastojaka za izradu ukusnih ploškica od lješnjaka. Slijedite recept u nastavku.
Sastojci:
- 15 dkg brašna
- 10 dkg maslaca
- 12 dkg lješnjaka
- 12 dkg šećera
- 1 jaje
Od brašna, maslaca, šećera, mljevenih lješnjaka i jaja umijesite prhko tijesto. Tijesto ostavite oko 1 sat počivati, zatim ga malo razvaljajte i režite 8 cm duge ploške.
Površinu ploški premažite žutanjkom i pecite u namazanoj tepsiji oko 20 minuta na temperaturi od 170-200 stupnjeva C (443-473 K).
Za još bolji okus možete ih premazati marmeladom, čokoladom ili nekom finom kremom.
Foto: teleginatania/Shutterstock