Da bismo objasnili kako funkcionira ova dijeta moramo najprije objasniti što je fenotip. Dok je genotip skup svih gena ili podataka koje smo naslijedili i koji uključuje sve osobine ili karakteristike koje se mogu ili ne moraju ispoljiti, fenotip je naprotiv skup samo onih osobina i obilježja koja određenom organizmu daju karakteristike koje ga čine upravo tim organizmom i ni jednim drugim.
Program mršavljenja o kojem će danas biti riječi osmišljen je upravo za ljude koji su genetski predodređeni za debljinu. Ako je to slučaj i kod vas to ne znači da nužno morate živjeti s tim. Ako postoji predispozicija to ne znači da biste se trebali pomiriti sa debljinom kao svojom sudbinom. To samo znači da ćete morati izvršiti određene prilagodbe u svom životnom stilu.
Dr. Jefferey M. Friedman identificirao je gen koji nas čini pretilim. To funkcionira tako da jednostavno greška na genima onemogućava našem tijelu iskorištavanje hranjivih tvari na ispravan način. U posljednja dva desetljeća počeo se razvijati čitav pristup prehrani utemeljen na ovom otkriću. Zove se nutrigenomika i neprestano se obogaćuje novim saznanjima.
Postoji nekoliko fenotipa i ako imate konstantan problem sa ovom vjetrenjačom koju nazivamo pretilost šanse su da pripadate jednoj od skupina. Fenotip A karakterizira debljanje povezano sa ovisnošću. Fenotip B odnosi se na ono povezano sa povišenim krvnim tlakom. Fenotip C je ono povezano sa krvožilnim bolestima, dok D povezujemo sa dijebatesom. Fenotip E dosta je čest i povezan sa prejedanjem iz emocionalnih razloga i naposlijetku fenotip H kod kojeg su uzrok debljanja hormoni.
Možete pronaći testove za samoprocjenu kako biste odredili svoj fenotip i tada krenuli u borbu sa prekomjernom tjelesnom težinom. Dijeta je dugoročna i potrebno bi je provoditi barem tri mjeseca s time da treba voditi detaljan zapis o onome što jedemo. U prva dva tjedna možete ubrzati proces eliminacijom nekih nezdravih poroka poput slatkog, alkohola i slastica.
Odlučite li se za ovaj pristup ruke će postati vaše mjerne jedinice. Šaka, dlan i palac postat će osnovna mjerila kojima ćete određivati veličinu porcija. Jelovnici na kojima se nalaze dopuštene namirnice za pojedini fenotip prilagođeni su razlikama muške i ženske fizionomije. Stoga ako ništa drugo do sada nije funkcioniralo, ovo bi moglo biti pravo rješenje za vas. Želimo vam uspjeh.
Autor: L.K., Foto: Josh Resnick/Shutterstock