Priče | Bojanke | Lektire | Sanjarica | Horoskop
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Savjetnica

praktično znanje za modernu ženu

  • Obitelj
    • Savjeti za žene
    • Savjeti za muškarce
    • Savjeti za mlade
    • Roditelji
    • Trudnoća i porod
    • Kućni ljubimci
  • Rekreacija
  • Domaćinstvo
  • Gastro
    • Dijete i mršavljenje
    • Prehrana
    • Recepti
      • Kolači
      • Torte
      • Mesni recepti
      • Tjestenina
      • Predjela
      • Nabujci
      • Plodovi mora
      • Juhe i gulaši
      • Umaci
      • Salate
    • Zimnica
    • Kulinarski savjeti
    • Kuhinjski savjeti
  • Moj vrt
    • Vrtlarica
    • Cvijeće
    • Uzgoj voća
    • Uzgoj povrća
    • Uzgoj žitarica
    • Ljekovito bilje
    • Gljive
  • Uradi sam(a)
    • Hobi
    • Uređenje doma
    • Sitni popravci
    • Građevinski radovi
    • Savjeti za sigurnost
  • Veze
    • Prijateljstvo
    • Ljubavni savjeti
    • Sex savjeti
    • Bračni savjeti
    • Vjenčanja
  • Ljepota
    • Aromaterapija
    • Frizure
    • Kozmetika
    • Njega lica
    • Njega tijela
    • Šminkanje
    • Tretmani
  • Moda
    • Odijevanje
    • Haljine
    • Obuća
    • Torbe
    • Modni dodaci
    • Donje rublje
đumbir

Ljekovitost đumbira

Objavljeno: 06.03.2016., Autor: Jasmina Sili

Đumbir je trajna gomoljasta biljka iz porodice ljiljana, aromatičnog je i pomalo paprenog okusa te je nezamjenjivi dio azijske kuhinje. Originalno podrijetlo mu je iz Kine, a znanstvena istraživanja otkrila su protuupalna, antimikrobna, antikancerogena i druga ljekovita svojstva.

Ako želite brinuti za svoje zdravlje na prirodan način đumbir je idealna biljka za vas. Uz ovaj neobičan gomolj možete s malo novca u svoju prehranu unijeti vrlo zanimljivu i ljekovitu namirnicu. Saznajte kako ga konzumirati, koje korisne blagodati donosi našem tijelu te kako možete poboljšati zdravlje.

Čaj od đumbira

U ovom obliku đumbir predstavlja vrlo zdrav napitak koji na tijelo djeluje detoksicirajuće, pročišćavajuće te uravnotežuje čitav naš organizam. Čaj od đumbira također umanjuje želju za slatkim i slanim, pomaže mršavljenju te ubrzava probavu.

Napraviti čaj od đumbira možete sami u jako kratkom roku. Naribajte đumbir s korom za količinu jedne čajne žličice i umiješajte u vruću šalicu vode. Pričekajte dvije minute i zatim procijedite. Čaj možete zasladiti medom jer su đumbir i med idealna kombinacija, ali i dodati limunova soka nakon što se malo ohladi. Nakon toga čaj je spreman za kušanje.

Đumbir kao začin

Đumbir kao začin može se koristiti svjež, ali i sušeni. Suhi đumbir preporučuje se za primjenu biskvita, muffina, peciva i klasičnog pudinga, dok svježi možete dodati svim slasticama, pogotovo onima sa suhim ili svježim voćem kao na primjer piti od jabuka.

Svježi đumbir možete naribati, narezati na ploške ili štapiće te dodati jelima u woku, začiniti meso kao marinadu, zatim dodati ga salatama kao dressing. Svojim pikantnim okusom dodaje ljutinu slanim i slatkim jelima te osvježava marinade, pržena jela i juhe. Teškim jelima smanjuje dojam masnoće. Đumbir možete dodati i pićima poput smoothieja od povrća i voća, limunadi te kuhanom vinu.

Ljekovita biljka

Đumbir se najviše koristi kod slabe cirkulacije i kao narodni lijek za gripu i prehladu. Snažan je antioksidans te pospješuje funkciju jetre i detoksicira organizam. Također, umanjuje bol, snižava tjelesnu temperaturu, sprječava kašalj te stvaranje krvnih ugrušaka.

Đumbir se upotrebljava kao sredstvo protiv migrene, najefikasnije je sredstvo protiv mučnine i bolesti putovanja. Pomaže boljoj probavi te razgradnji mesa i mliječnih prerađevina u organizmu. Svježi korijen pojačava znojenje i izbacivanje toksina te se zbog toga preporučuje kod prehlade i gripe dok je suhi korijen dobar za želučane probleme, dijareju, i reumu.

Najuspješniji lijek protiv povraćanja, mrtvila i mučnine je đumbir. Đumbir ima ljuto slatki okus, a najčešće se koristi kao dodatak za pripremu jela (povrća, mesa, ribe, kruh i kolača). Nezaobilazan je lijek u kineskoj, japanskoj i indijskoj medicini.

Autor: J.S., Foto: Elena Schweitzer/Shutterstock

loading...

 
Pratite nas na YouTube kanalu

Tagovi: biljni čaj, bolja probava, bolne migrene, gripa liječenje, prirodno liječenje, slaba cirkulacija

Pišite za Savjetnicu!

Ako ste zainteresirani za pisanje savjeta koji će biti objavljeni na portalu Savjetnica.com, kontaktirajte nas!

Primarni stupac

Novo, novije, najnovije!

jenga

Potaknite djecu na razmišljanje zabavnim igrama

Igranje igara u kojima je potrebno … [više] about Potaknite djecu na razmišljanje zabavnim igrama

bol u koljenu

Je li kolagen u hrani dovoljna potpora za zdravlje?

Mnogo ljudi danas pati od … [više] about Je li kolagen u hrani dovoljna potpora za zdravlje?

Strašni završeci najpoznatijih bajki

Većina nas je odrasla gledajući … [više] about Strašni završeci najpoznatijih bajki

jasmin

Sadnja jasmina

Jasmin (pravi jasmin, čimin, … [više] about Sadnja jasmina

biljke u vodi

Hidroponski uzgoj – kako uzgajati biljke u vodi

Uzgoj biljaka u vodi već je dugo … [više] about Hidroponski uzgoj – kako uzgajati biljke u vodi

aronija

Sadnja aronije

Aronija ili Aronia Medik. … [više] about Sadnja aronije

raštika

Sadnja raštike

Raština ili Brassica oleracea var. … [više] about Sadnja raštike

sjemenke kima

Uzgoj kima

Kim ili Carum carvi L. dvogodišnja … [više] about Uzgoj kima

Pratite naš YouTube kanal!

Priče za djecu

bambi
crvenkapica
ljepotica i zvijer
pinokio
snjeguljica i sedam patuljaka
snježno kraljevstvo priča
tri praščića
trnoružica
vuk i sedam kozlića
zlatokosa

Priče za djecu

bambi
crvenkapica
ljepotica i zvijer
pinokio
snjeguljica i sedam patuljaka
snježno kraljevstvo priča
tri praščića
trnoružica
vuk i sedam kozlića
zlatokosa

Footer

  • Pišite za Savjetnicu
  • O Savjetnici
  • Kontakt
  • Impressum
  • Marketing

Horoskop

  • Horoskop
  • Dnevni horoskop
  • Kineski horoskop
  • Osobni horoskop

Korisno

  • Bojanke
  • Lektire
  • Priče za djecu
  • Sanjarica

Copyright © 2009.–2021 Informativka d.o.o. Sva prava pridržana. Uvjeti korištenja i Zaštita privatnosti