Obožavate trešnje? Donosimo vam recept za pripremu jednostavnog kolača od trešanja kojeg možete pripremiti u svega sat vremena. Kolač je prikladan u vrijeme doručka ili kao poslastica za vaše goste. Provjerite u nastavku upute za njegovu pripremu.
Sastojci:
- 20 dkg šećera
- 3 jaja
- 25 dkg brašna
- 1/2 vrećice praška za pecivo
- malo mlijeka
- limunova korica
- 10 dkg oraha
- 75 dkg trešanja
Margarin, šećer i žutanjke pjenasto izmiješajte, dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, malo mlijeka, nastruganu koru limuna, pa sve zajedno izmiješajte. Na kraju istucite snijeg od bjelanjaka, te ga naizmjence s mljevenim orasima lagano umiješajte u tijesto. U namašćenu tepsiju stavite pripremljenu smjesu, oprane i dobro osušene trešnje jednolično rasporedite po površini i pecite oko 45 minuta na temperaturi od 200°C (473 K).
Foto: Whitney/Flickr