Fina, lagana i kremasta. Sve to je kokos torta kojoj je jako teško odoljeti. Ukoliko obožavate pripremati torte ovo je jedan od recepata koji morate isprobati.
Potrebni sastojci:
- 9 bjeljanjaka
- 200 g šećera
- 250 g kokosa
- 6 žlica brašna
- sok od pola limuna
- 9 žumanjaka
- 200 g šećera
- 250 g maslaca
Priprema jela:
Kore: izmutite bjelanjke sa sećerom i sok od pola limuna. Lagano umješajte žlicom kokos i brašno. Ispecite tri kore u kalupu za torte.
Fil: Na pari umutite žumanjka sa 200 g šećera. Kad se ohladi dodajte 250g namočenog maslaca i sve izmješajte u fin fil. Kore malo poprskajte šećernim sirupom i mažite ih filom.
Foto: nui7711/Shutterstock