Priče | Bojanke | Lektire | Sanjarica | Horoskop
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Savjetnica

praktično znanje za modernu ženu

  • Obitelj
    • Savjeti za žene
    • Savjeti za muškarce
    • Savjeti za mlade
    • Roditelji
    • Trudnoća i porod
    • Kućni ljubimci
  • Rekreacija
  • Domaćinstvo
  • Gastro
    • Dijete i mršavljenje
    • Prehrana
    • Recepti
      • Kolači
      • Torte
      • Mesni recepti
      • Tjestenina
      • Predjela
      • Nabujci
      • Plodovi mora
      • Juhe i gulaši
      • Umaci
      • Salate
    • Zimnica
    • Kulinarski savjeti
    • Kuhinjski savjeti
  • Moj vrt
    • Vrtlarica
    • Cvijeće
    • Uzgoj voća
    • Uzgoj povrća
    • Uzgoj žitarica
    • Ljekovito bilje
    • Gljive
  • Uradi sam(a)
    • Hobi
    • Uređenje doma
    • Sitni popravci
    • Građevinski radovi
    • Savjeti za sigurnost
  • Veze
    • Prijateljstvo
    • Ljubavni savjeti
    • Sex savjeti
    • Bračni savjeti
    • Vjenčanja
  • Ljepota
    • Aromaterapija
    • Frizure
    • Kozmetika
    • Njega lica
    • Njega tijela
    • Šminkanje
    • Tretmani
  • Moda
    • Odijevanje
    • Haljine
    • Obuća
    • Torbe
    • Modni dodaci
    • Donje rublje

Jaje na 5 načina

Objavljeno: 25.08.2010., Autor: sanja_vk

Volite jesti jaja, a niste sigurni kako ih napraviti. Postoji mnogo recepata za pripremanje jaja. Mi vam donosimo nekoliko jednostavnih recepata kako da napravite brzo i fino jelo.

Kuhana jaja

Svježa oprana jaja stavimo u hladnu vodu, pustimo da kuhaj u 2 do 3 minute, zatim jedno izvadimo, i ako je tako vruće, da ga jedva možemo držati u ruci i ako se brzo suši, jaja su dovoljno kuhana i treba ih odmah izvaditi iz vode. (Ako kuhamo više jaja, stavimo ih u mrežastu vrećicu). Od starosti jaja ovisi da li će biti meko kuhana za manje ili više vremena.

Jaja s mekanom jezgrom (žumanjkom)

Jaja se kuhaju otprilike 4 do 5 minuta i odmah stave u hladnu vodu da se brzo ohlade te da se mogu ljuštiti, ali žumanjak ostaje mekan.

Tvrdo kuhana jaja

Jaja se izvade iz vode nakon 7 minuta kuhanja, a žumanjci nakon toga moraju također biti tvrdi.

Izgubljena jaja

Su jaja koja se kuhaju razbijena dok bjelanjce ne dobije bijelu boju, ali se izvade, dok su žumanjci još meki. Jaja koja nisu svježa pritom se razliju. Jaja se pažljivo stavljaju (razbijena) u kipuću juhu ili osoljenu vodu koju kuhamo u plosnatoj posudi. Ako imamo malo jaja, možemo ih staviti u malo juhe u kutljaču, zatim na jelo, i tako sa svakim jajetom.

Pečena jaja (jaja na oko)

U tiganj ili poseban kalup za pečenje stavimo maslac ili vreli loj, u svako udubljenje (kod kalupa) razbijemo po jedno jaje, osolimo i popaprimo i ne pečemo predugo, jer žumanjak mora ostati mekan. Pečena jaja možemo također pripremiti tvrđa ili mekša. Stavimo ih u vrući pepeo, prekrijemo pepelom, a preko svega stavimo zvono (poklopac) ili glineni tiganj.

Kajgana

Kako pravilno ispeći jaja je jedna od osnovnih vještina, koje će vam trebati u kuhinji. U nastavku vam donosimo kako pravilno napraviti kajganu!

Foto: Olga Miltsova/Shutterstock

loading...

 
Pratite nas na YouTube kanalu

Tagovi: jaja, kuhanje, pečenje, pripremanje jaja

Pišite za Savjetnicu!

Ako ste zainteresirani za pisanje savjeta koji će biti objavljeni na portalu Savjetnica.com, kontaktirajte nas!

Primarni stupac

Novo, novije, najnovije!

vrećice čaja

Čaj za smirenje

Ako često posežete za lijekovima za … [više] about Čaj za smirenje

točenje čaja

Kako pravilno kuhati čaj

Šalica čaja dio je mnogih jutarnjih … [više] about Kako pravilno kuhati čaj

šalica čaja

Bijeli čaj za mršavljenje

Bijeli čaj je već stoljećima u Kini … [više] about Bijeli čaj za mršavljenje

sušeni žuti čaj

Žuti čaj za mršavljenje

Žuti čaj se tradicionalno proizvodi … [više] about Žuti čaj za mršavljenje

korijander biljka

Uzgoj korijandera

Korijander je jednogodišnja biljka … [više] about Uzgoj korijandera

sušeni zeleni čaj

Zeleni čaj za lice

Jedna od namirnica koja bi se … [više] about Zeleni čaj za lice

zeleni čaj

Zeleni čaj za mršavljenje

Zeleni čaj potječe iz Kine gdje se … [više] about Zeleni čaj za mršavljenje

matična mliječ u staklenkama

Matična mliječ

Matična mliječ poznata je od … [više] about Matična mliječ

Pratite naš YouTube kanal!

Priče za djecu

bambi
crvenkapica
ljepotica i zvijer
pinokio
snjeguljica i sedam patuljaka
snježno kraljevstvo priča
tri praščića
trnoružica
vuk i sedam kozlića
zlatokosa

Priče za djecu

bambi
crvenkapica
ljepotica i zvijer
pinokio
snjeguljica i sedam patuljaka
snježno kraljevstvo priča
tri praščića
trnoružica
vuk i sedam kozlića
zlatokosa

Footer

  • Pišite za Savjetnicu
  • O Savjetnici
  • Kontakt
  • Impressum
  • Marketing

Horoskop

  • Horoskop
  • Dnevni horoskop
  • Kineski horoskop
  • Osobni horoskop

Korisno

  • Bojanke
  • Lektire
  • Priče za djecu
  • Sanjarica

Copyright © 2009.–2021 Informativka d.o.o. Sva prava pridržana. Uvjeti korištenja i Zaštita privatnosti