• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Savjetnica

praktično znanje za modernu ženu

  • Obitelj
    • Savjeti za žene
    • Savjeti za muškarce
    • Savjeti za mlade
    • Roditelji
    • Trudnoća i porod
    • Kućni ljubimci
  • Rekreacija
  • Domaćinstvo
  • Gastro
    • Dijete i mršavljenje
    • Prehrana
    • Recepti
      • Kolači
      • Torte
      • Mesni recepti
      • Tjestenina
      • Predjela
      • Nabujci
      • Plodovi mora
      • Juhe i gulaši
      • Umaci
      • Salate
    • Zimnica
    • Kulinarski savjeti
    • Kuhinjski savjeti
  • Vrt
    • Moj vrt
  • Uradi sam(a)
    • Hobi
    • Uređenje doma
    • Sitni popravci
    • Građevinski radovi
    • Savjeti za sigurnost
  • Veze
    • Prijateljstvo
    • Ljubavni savjeti
    • Sex savjeti
    • Bračni savjeti
    • Vjenčanja
  • Ljepota
    • Aromaterapija
    • Frizure
    • Kozmetika
    • Njega lica
    • Njega tijela
    • Šminkanje
    • Tretmani
  • Moda
    • Odijevanje
    • Haljine
    • Obuća
    • Torbe
    • Modni dodaci
    • Donje rublje
  • Korisno
    • Bojanke
    • Lektire
    • Priče za djecu
    • Sanjarica
    • Horoskop

Guščja jetra u sulcu (hladetini)

Objavljeno: 08.11.2011., Autor: Savjetnica

Guščju jetru » špikamo« /nabockamo jelen-gljivama, stavimo u posudu između režnjeva slanine i pečemo poklopljenu u pećnici. Zatim je još toplu izvadimo iz slanine i umota mo u bijelu bugačicu, da skinemo mast. Kod rezanja jetre, nož umočimo u vruću vodu, pa zatim komade stavljamo u drhtalicu.

Pasirana jetra sa drhtalicom i uljem. Izgnječimo i propasiramo pirjanu guščju jetru, na ledu miješamo sa 2 del drhtalice i 7 dkg ulja, čim smjesa postane gusta, njome punimo kalup oblika obruča, a kad jelo istresemo, ukrasimo ga hladetinom.

Miješano sa mesom . U izgnječenu guščju jetru umiješamo drhtalicu, izgnječeno meso peradi , sve propasiramo, izmiješamo kao u gornjem primjeru i punimo kalupe.
Ili u jetri i drhtalicu umiješamo meso od prsa divlje peradi izrezano na kockice, jelen-gljive (također na kockice) i stavimo da se hladi u malim kalupima oblika vrčića.

Primary Sidebar

Slobodno vrijeme – odmor, rekreacija, zabava ili zarada?

Zbog užurbanog načina života … [više] about Slobodno vrijeme – odmor, rekreacija, zabava ili zarada?

rafting

Rafting – sve popularniji vodeni sport u Hrvatskoj

Jedan od poznatijih vodenih … [više] about Rafting – sve popularniji vodeni sport u Hrvatskoj

HIIT trening

HIIT trening

HIIT trening (High-Intensity … [više] about HIIT trening

vježbe snage

Što je anaerobni trening

Anaerobni trening je trening snage … [više] about Što je anaerobni trening

Osuda

Ako ste sanjali da ste osuđeni, … [više] about Osuda

lovor

Eterično ulje lovora

Eterično ulje lovora učinkovito … [više] about Eterično ulje lovora

Kako napraviti pouzdanu kopiju Bookmarka ili Favoritesa

Nema gore stvari za one koji se … [više] about Kako napraviti pouzdanu kopiju Bookmarka ili Favoritesa

djevojke u disku

Što obući za izlazak

Koliko vam se puta samo dogodilo da … [više] about Što obući za izlazak

Footer

  • Pišite za Savjetnicu
  • O Savjetnici
  • Kontakt
  • Impressum
  • Marketing

Horoskop

  • Horoskop
  • Dnevni horoskop
  • Kineski horoskop
  • Osobni horoskop

Korisno

  • Bojanke za djecu
  • Lektire
  • Priče za djecu
  • Sanjarica

Copyright © 2009.–2022 Filip Media d.o.o. Sva prava pridržana. Uvjeti korištenja i Zaštita privatnosti