GERD dijeta osmišljena je s jednim razlogom, a to je da se pomogne svim onima koji imaju problema s refluksnom bolesti, poznatijoj još kao gastroezofageagalna bolest. Poznata dijeta vuče korijene iz davne povijesti gdje se kao jedan od glavnih ciljeva odnosio upravo na smanjenje simptoma. Promjene u načinu prehrane odnose se na smanjenje iritacije jednjaka.
Poseban način prehrane podrazumijeva manje obroke iz razloga što veća količina može dovesti do povećanja pritiska na želudac i izazvati refluks. Preporučuje se konzumiranje obroka barem 3 sata prije odlaska na spavanje.
Nikako se ne smije zaboraviti na održavanje normalne težine, gdje se smatra korisnim smanjen unos kalorija, jer se samo na taj način može postići održavanje idealne tjelesne težine. Treba izbjegavati namirnice koje mogu samo pogoršati zdravstveno stanje.
Obavezno smanjiti masnoće koje mogu dovesti do pojave refluksa. Bilo bi dobro izbjegavati poneko voće i sokove, a gazirana pića nikako ne dolaze u obzir. Kofeinski napitci, a posebno kava se također stavljaju u kategoriju napitaka koje treba izbaciti iz svakodnevnog života.
Sama dijeta preporuča se svima onima koji žele imati pravilan način prehrane, a pogotovo svima onima koji imaju problema sa spomenutom pojavom. Dijeta se smatra zdravom, jer je savršeno isplanirana što se tiče nutricionista.
Među glavnim nedostacima dijete spominje se upravo odricanje slatkih užitaka kao što je čokolada i napitaka poput kave, jer nekim ljudima to može biti dosta teško, pogotovo ako su svoje tijelo naviknuli barem na jednu šalicu kave.
Također se smatra kako izbjegavanje većih obroka isto može predstavljati problem, budući da se radi o pravom izazovu za sve one koji nisu naučili jesti više puta manje obroke. Kao i kod svega ostalog u životu tako i ovdje treba biti svjestan da se ponekad za dobrobit zdravlja treba odreći onog što možda i nije najbolje za vas.
Od namirnica preporučaju se sokovi bogati C vitaminom, mliječni proizvodi bez masnoća, ili sa manjim postotkom masnoća (mliječni proizvodi potrebni su zbog bogatog izvora kalcija). Prije prelaska posavjetujte se sa liječnikom.
Autor: S.Š., Foto: Kzenon/Shutterstock