Crêpe Suzette je tradicionalan francuski recept i način na koji najčešće Francuzi jedu palačinke. Tanke palačinke prekrivane narančom i umakom od karameliziranog šećera jednostavno ne možemo izostaviti. Povijest ovih palačinki se ne zna … [više] about Crêpe Suzette – neodoljiva francuska slastica
Gastro
Superhrana: Chia sjemenke
Tek nedavno ponovo otkrivene, chia sjemenke postale su nova superhrana današnjice! Ova sitna zrnca bijele ili tamnosmeđe do crne boje oduševljavaju svojim prehrambenim supermoćima! Imaju pregršt pozitivnih svojstava i učinaka koji su … [više] about Superhrana: Chia sjemenke
Osnovni recepti i trikovi za savršene palačinke
Čarobna riječ za desert čija etimologija potječe od rumunjske riječi placinta, mađarske riječi palacsinta, češke palačinka pa do njemačke riječi palatschinke. U Hrvatskoj ih jedu svi, prodaju se svugdje, znamo kako se rade, sve već radimo … [više] about Osnovni recepti i trikovi za savršene palačinke
Najbolji recepti smoothieja za mršavljenje
Smoothie je napravio svojevrsnu revoluciju u prehrani. Zahvaljujući brzoj i laganoj pripremi ovog zdravog napitka koji obiluje nutritivnim vrijednostima, uvukao se u gotovo svačiju kuhinju i postao neizostavan dio zdrave prehrane. Također, … [više] about Najbolji recepti smoothieja za mršavljenje
Orahnjača (orehnjača) – tradicionalni okus kolača
Orahnjača (ili orehnjača) je nezaobilazan desert koji se često nađe na stolu i svaka iskusna domaćica će vam reći da su blagdani bez orahnjače (ili makovnjače) na stolu za nju nezamislivi. Priprema se od klasičnog dizanog tijesta s nadjevom … [više] about Orahnjača (orehnjača) – tradicionalni okus kolača
Zašto bi soda bikarbona trebala biti vaš saveznik u kuhanju
Soda bikarbona je bijeli prah poznat od davnina po svojoj iznimnoj ljekovitosti. Osim što se na razne načine koristi u domaćinstvu, primjerice kao pomoćno sredstvo za čišćenje, za zdravlje i za ljepotu, odnosno uklanjanje podočnjaka i njegu … [više] about Zašto bi soda bikarbona trebala biti vaš saveznik u kuhanju
Recept za debljanje
Iako se kroz medije više plasira sadržaj o višku kilograma i raznim dijetama, postoje i oni koji se brinu kako dobiti koji kilogram. Problem manjka kilograma može postojati zbog zdravstvenog stanja ili brzog metabolizma. Vrlo je … [više] about Recept za debljanje
Što jesti prije i nakon treninga
Da bismo održavali vlastito fizičko i psihičko zdravlje, važno je redovito se baviti tjelovježbom. Redovitim vježbanjem možemo održavati ili poboljšati trenutnu kondiciju i formu kako bismo neotežano i lako obavljali svakodnevne obveze i … [više] about Što jesti prije i nakon treninga
Sok od celera – najnoviji hit u gastro svijetu
Celer je namirnica koje se većina nas prisjeti kada pomislimo na bakine i mamine ljekovite juhe. Kao i s mnogim drugim namirnicama, često se dogodi da ih zaboravimo implementirati u svakodnevnu prehranu, a to se događa najčešće iz neznanja … [više] about Sok od celera – najnoviji hit u gastro svijetu
Pečenje badema i lješnjaka
Bademi i lješnjaci su iznimno zdrave namirnice i najčešće korišteni orašasti plodovi. Mogu se iskoristiti na razne načine, a prženje je samo jedno od njih. Želite li pripremiti kolač, važno je da znate kako pravilno prepržiti lješnjake i … [više] about Pečenje badema i lješnjaka
