Priče | Bojanke | Lektire | Sanjarica | Horoskop
  • Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Savjetnica

praktično znanje za modernu ženu

  • Obitelj
    • Savjeti za žene
    • Savjeti za muškarce
    • Savjeti za mlade
    • Roditelji
    • Trudnoća i porod
    • Kućni ljubimci
  • Rekreacija
  • Domaćinstvo
  • Gastro
    • Dijete i mršavljenje
    • Prehrana
    • Recepti
      • Kolači
      • Torte
      • Mesni recepti
      • Tjestenina
      • Predjela
      • Nabujci
      • Plodovi mora
      • Juhe i gulaši
      • Umaci
      • Salate
    • Zimnica
    • Kulinarski savjeti
    • Kuhinjski savjeti
  • Moj vrt
    • Vrtlarica
    • Cvijeće
    • Uzgoj voća
    • Uzgoj povrća
    • Uzgoj žitarica
    • Ljekovito bilje
    • Gljive
  • Uradi sam(a)
    • Hobi
    • Uređenje doma
    • Sitni popravci
    • Građevinski radovi
    • Savjeti za sigurnost
  • Veze
    • Prijateljstvo
    • Ljubavni savjeti
    • Sex savjeti
    • Bračni savjeti
    • Vjenčanja
  • Ljepota
    • Aromaterapija
    • Frizure
    • Kozmetika
    • Njega lica
    • Njega tijela
    • Šminkanje
    • Tretmani
  • Moda
    • Odijevanje
    • Haljine
    • Obuća
    • Torbe
    • Modni dodaci
    • Donje rublje
pržene fritule

Fritule

Objavljeno: 16.03.2015., Autor: Savjetnica

Fritule su prisutne kako u dalmatinskoj tako i u istarskoj kuhinji, a najčešće se pripremaju u vrijeme blagdana. To je specijalitet koji mami svojim mirisom, a i okusom. Fritule vole i mladi i stari, a najbolje pašu uz topli čaj ili šalicu mlijeka.

Sastojci:

  • 3 dkg svježeg kvasca
  • 1/2 kg bijelog krumpira
  • 2 jaja
  • 4 dkg šećera
  • 1/2 dl ruma, korica limuna i naranče
  • muškatni orah
  • vanilin- šećer
  • 20 dkg brašna
  • sol
  • 5  dkg grožđica
  • ulje za prženje
  • šećer za posipanje

Razmrvljeni kvasac pomiješajte s malo šećera, brašna i mlake vode ili mlijeka, pa ga stavite na toplo mjesto da se digne. Kuhani krumpir ogulite dok je vruć i propasirajte.

U posudi razmutite jaja, šećer, rum, koricu limuna i naranče, malo struganog oraščića i vanilin-šećer. Zatim dodajte mlaki krumpir, brašno, sol i grožđice , te sve dobro izmiješajte. Dodajte dignuti kvasac, te tijesto dobro izlupajte dok po njemu ne počnu pucati mjehurići. Stavite na toplo mjesto da se diže oko 30 minuta, a nakon toga malom žličicom radite uštipke i pržite u vrućem ulju oko 10 minuta. Vruće pošećerite.

Napomena: Ulje za prženje ne smije biti prevruće, jer u tom slučaj u fritule izvana izgore, a iznutra ostanu sirove. Kod nedovoljno ugrijanog ulja, međutim, fritule upijaju preveliku količinu masnoće.

Foto: Sandra van der Steen/Shutterstock

loading...

 
Pratite nas na YouTube kanalu

Tagovi: kolač s grožđicama recept, prženje, recept za desert

Pišite za Savjetnicu!

Ako ste zainteresirani za pisanje savjeta koji će biti objavljeni na portalu Savjetnica.com, kontaktirajte nas!

Primarni stupac

Novo, novije, najnovije!

jenga

Potaknite djecu na razmišljanje zabavnim igrama

Igranje igara u kojima je potrebno … [više] about Potaknite djecu na razmišljanje zabavnim igrama

bol u koljenu

Je li kolagen u hrani dovoljna potpora za zdravlje?

Mnogo ljudi danas pati od … [više] about Je li kolagen u hrani dovoljna potpora za zdravlje?

Strašni završeci najpoznatijih bajki

Većina nas je odrasla gledajući … [više] about Strašni završeci najpoznatijih bajki

jasmin

Sadnja jasmina

Jasmin (pravi jasmin, čimin, … [više] about Sadnja jasmina

biljke u vodi

Hidroponski uzgoj – kako uzgajati biljke u vodi

Uzgoj biljaka u vodi već je dugo … [više] about Hidroponski uzgoj – kako uzgajati biljke u vodi

aronija

Sadnja aronije

Aronija ili Aronia Medik. … [više] about Sadnja aronije

raštika

Sadnja raštike

Raština ili Brassica oleracea var. … [više] about Sadnja raštike

sjemenke kima

Uzgoj kima

Kim ili Carum carvi L. dvogodišnja … [više] about Uzgoj kima

Pratite naš YouTube kanal!

Priče za djecu

bambi
crvenkapica
ljepotica i zvijer
pinokio
snjeguljica i sedam patuljaka
snježno kraljevstvo priča
tri praščića
trnoružica
vuk i sedam kozlića
zlatokosa

Priče za djecu

bambi
crvenkapica
ljepotica i zvijer
pinokio
snjeguljica i sedam patuljaka
snježno kraljevstvo priča
tri praščića
trnoružica
vuk i sedam kozlića
zlatokosa

Footer

  • Pišite za Savjetnicu
  • O Savjetnici
  • Kontakt
  • Impressum
  • Marketing

Horoskop

  • Horoskop
  • Dnevni horoskop
  • Kineski horoskop
  • Osobni horoskop

Korisno

  • Bojanke
  • Lektire
  • Priče za djecu
  • Sanjarica

Copyright © 2009.–2021 Informativka d.o.o. Sva prava pridržana. Uvjeti korištenja i Zaštita privatnosti