Nekad nam se čini da ne postoji previše dobrih stvari kod dijete, osim gubitka težine, ali postoje! Najteže nam se odreći slatkog i ugljikohidrata za vrijeme dijete, no postoji način kako ih možete jesti, a ipak mršavjeti.
Postoje ugljikohidrati koji neće loše utjecati na vašu dijetu, nego će vam pomoći u gubitku težine. Dobri ugljikohidrati imaju vitamine, minerale, antioksidanse i sagorijevaju masti.
O dobrobiti zobenih pahuljica ste čuli sigurno već mnogo puta. No, nikad nije previše podsjetiti koliko su one dobre. Za one koji su na dijeti, zobene pahuljice su spas. Zobene pahuljice najbolje je jesti za doručak jer one sporo otpuštaju energiju pa vas mogu držati sitima do ručka. Za vaš organizam će učiniti puno više od običnih pahuljica ili samo voća. No, zobene pahuljice ne morate jesti samo doručak. Možete ih jesti i za ručak kao zamjenu za krušne mrvice. Samo ih trebate još malo usitniti i dodati u mesne okruglice ili ribi i piletini.
Grah će vam regulirati probavu i pomoći da se osjećate zdravije. Grah vam snižava razinu kolesterola, regulira razinu šećera i nakon njega nemate želju za čokoladom ili nečim drugim slatkim.
Kvinoja je “majka žitarica”. Ova žitarica ima puno proteina, a malo ugljikohidrata te osim toga, ima 9 esencijalnih masnih kiselina koje su savršene za vaš organizam. Ova superhrana je puna minerala i vitamina, nema glutena, a bogata je i magnezijem i kalcijem te vitaminom B6.
Nedostatak najdraže hrane kad ste na dijeti može biti frustrirajuće. Mnogima se najteže odreći kruha. No ne morate se odricati kruha nego ga samo zamijenite kruhom od cjelovitog zrna. Možda vam neće isprva biti ukusan kao bijeli kruh, no ovakav kruh ne gubi svoju kvalitetu tijekom prerade. Pojedite šnitu smeđeg kruha i unijet ćete u sebe puno vitamina i minerala, bez dodanog šećera ili masti.
Bulgur je pšenica koja polako otpušta energiju. Puna je vlakana koji su dobri za probavi i dolično će vam upotpuniti bilo koju salatu.
Žalosno je što heljdu i ječam ne jedemo ni upola često koliko bi trebali. One održavaju probavni sustav zdravima jer imaju vlakna koja razgrađuju masti i kolesterol. Ječam i heljda hrane zdrave bakterije u crijevima i pomažu vam smršaviti.
Autor: S. G., Foto: Alena Haurylik/Shutterstock
