Zaželjeli ste se fine torte i želite da priprema nije komplicirana? Donosimo recept koji će vam uštediti vrijeme. Poslužite ovu ukusnu tortu gostima i uživajte u oduševljenju zajedno.
Sastojci:
Kora:
- 6 jaja
- 2 žlice brašna
- 3 žlice griza
- 3 žlice kokosovog brašna
- 6 žlice šećera
- vrećica vanilin šećera
- 3 žlice hladne vode
- 200 ml mlijeka
Fil:
- 11 slatkog vrhnja
- 3 vrećice vanilin šećera
- vrećica krem-fiksa
Dobro umutite žumanjke sa šećerom, vanilin šećerom i vodom, pa dodajte brašno, griz i kokos. Odvojeno umutite bijeljanjke, pa sjedinite smijese. Tijesto razlijte u veliki podmazan pleh, pa pecite na 180 stupnjeva 20 minuta. Ohlađenu koru isjecite na tri dijela tako da dobijete tri kore.
Svaku koru prije filanja dobro namočite mlijekom. Za fil dobro umutite slatko vrhnje s vanilom i vrećicom krem-fiksa. Ako vam fil nije dovoljno sladak, dodajte šećer u prahu. Filujte redom kore, a na kraju filom premažite cijelu tortu.
Po želji pospite kokosovim brašnom.
Foto: bhathaway/Shutterstock