Glavna jela   |   Mliječni proizvodi   |   Predjela   |   Nabujci   |   Juhe i gulaši   |   Meso   |   Kobasice i hrenovke   |   Plodovi mora   |   Salate   |   Kolači   |   Torte   |   Palačinke   |   Kokteli

Svinjski gulaš (gulaš od svinjetine)

Masnu svinjetinu izrežemo na kocke debljine palca , osolimo i pirjamo u vlastitom soku sa sitno izrezanim lukom, mljevenom paprikom (na vrh noža), te kimom. Kad meso dobije boju, dodamo vode i pirjamo ga dok ne omekša.

Komentiraj

*