Slani kuglof

Sastojci za pripremu slanog kuglofa su sljedeći: 1 vrećica suhog kvasca 30 dag suhe slanine 30 dag brašna, sol 1 žličica šećera 1 jaje 7 dag maslaca 10 dag lješnjaka Kvasac podmijesite s 1 dl mlake vode i malo brašna, pa ostavite da se digne. Na kocke izrezanu slaninu lagano propržite, a zatim ocijedite … [više]