Prije nego što se postavi pitanje na način pripreme vinskog mošta, bilo bi dobro upoznati ...
Divljač je meso bogato omega-3 masnim kiselinama te sadrži vrlo malo kolesterola i masti pa ...
Izlupane odreske od zečjeg hrpta/leđa posolimo i popaprimo i unutra utaknemo koščicu od rebra. Tada ...
Skinemo kožu sa sirovih leđa zeca ili mlade srne, izrežemo ih na kotlete ili odvojimo ...