Purica je već duže vrijeme nezaobilazni specijalitet na stolovima mnogih kućanstava, stoga što čekate, vrijeme ...

Hrbat (leđa) bravca pripremimo kao hrbat srne, tako da sa obje strane mesa odsječemo rebra. ...

Da bi meso kod pečenja ostalo iznutra sočno, moramo ga u početku polijevati vrućom masti, ...