Očistimo svježu zelenu salatu, isperemo u više voda i objesimo u mrežu da se ocijedi . Zatim je začinimo solju, uljem, octom i sve skupa izmiješamo, pazeći na mjeru navedenih sastojaka , osobito ulja i octa, kojih treba biti toliko da salata bude sjajna i vlažna , ali ne toliko, da sok ostane u zdjeli . Kod zelene salate uvijek preporučujemo, da se sa uljem pomiješaju propasirani tvrdo kuhani žumanjci ili 1 puna žlica hladnog umaka sa slačicom/senfom, te da to razrijedimo kvalitetnim octom . Srca zelene salate izrežemo na četiri dijela i kad je salata začinjena, stavimo ih na vrh u obliku vijenca ili zvijezde , a između njih meko kuhana jaja izrezana na četiri dijela . U proljeće je posebno zdrav divlji hren i šuplja salata koju poslužujemo samu sa uljem i octom , ili sa krumpirom , celerom i jajima.
Pogledajte i ovo -
Kuharski savjeti: RibaMIRIS RIBE S RUKU možemo ukloniti ako ruke trljamo talogom crne kave ili limuna, a zatim ih opererno vodom i sapunom. MIRIS RIBE U ... 
Savjeti za pripremanje ribeAko kupimo živu ribu, ostavimo je do upotrebe u vodi. Obično se riba ubija s nekoliko udaraca hrpta kuhinjskog noža po glavi, ali ako ... 
Punjena salataZelenu salatu i endiviju kuhamo tako da ne bude previše mekane , stavimo u hladnu vodu i rastavimo listove. Između listova namažemo dobar namaz/nadjev ... Kako pripremiti domaću dječiju hranuKAKO ĆEMO PRIPREMITI DJEČJU HRANU . Neki se vitamini gube u hrani ako je kuhana ili podgrijavana, ili ako je dugo ostavljena u vodi ... 
