Kora:
- 10 bijeljanjaca
- 200 gr sećera
- 1 žumanjak
- 10 žlica mljevenih prženih lješnjaka
- 3 žlice brasna
- pola praška za pecivo
- Prosusiti na 180 C i seci piskotu po duzini.
Fil:
- 9 žumanjaka
- 200 gr sećera u prahu
- 100 gr bijele čokolade kuhati na pari(mikrovalnoj),kad je mlako dodati 1 margarin
- U ohladjeno dodati 300 gr mljevenih prženih lješnjaka
Glazura:
2 bijele čokolade otopiti i dodati 1 kiselu pavlaku.
Filuje se KORA-FIL-VOCE(visnje,jagode,maline,mix)-SLATKA PAVLAKA – KORA- FIL- VOCE-SLATKA PAVLAKA-GLAZURA.
Visnje je najbolje prije filovanja ocijediti na krpi i malo isjeckati.
Za ovu mjeru je dosta pola l slatke pavlake.

