Imotska torta

Tijesto: 20 dag brašna, 14 dag maslaca, 6 dag šećera, 1 žutanjak ili malo jaje.
Nadjev: 5-6 jaja, 25 dag šećera, 25 dag badema, maraskino, limunova korica, 1 vanilin-šećer.

Od brašna, margarina, šećera i žutanjka umijesite prhko tijesto, razvaljajte tanko i obložite dno i stranice oblika za tortu. Preostali dio tijesta razvaljajte i izreži te ukrasnim kotačićem trake široke oko l cm.
Nadjev: Jaja sa šećerom pjenasto izmiješajte, dodajte  mljevene bademe, maraskino, limunovu koricu i vanilin-šećer. Sve dobro izmiješajte i nalijte na tijesto u pripremljeni oblik za torte. Po vrhu nadjeva složite ukrasnu mrežu od tijesta izrezanog u trake, a na svakom mjestu gdje se trake križaju utisnite po jedan oguljeni badem pa stavite peći u vruću pećnicu na temperaturu od 200°C (473 K) oko 45-50 minuta (ako naglo žuti , pokrijte papirom). Kad je gotova, ostavite je u isključenoj i otvorenoj pećnici dok se ne ohladi.

Izdvojeno…

Volovska oka

Sastojci: 20 dag šećera, 20 dag maslaca, 5 jaja, 20 dag brašna, limunova korica, 1 slatko vrhnje, 1 dag šećera u prahu, 10 dag marmelade od marelica. Maslac i šećer izmiješajte pjenasto, zatim dodajte žutanjak po žutanjak. Na kraju umiješajte … [više]

alkoholizam

Može li se alkoholizam izliječiti

ŠTO JE ALKOHOLIZAM? Uživanje alkoholnih pića vrlo je prošireno i općenito prihvaćeno, mada u nekih ljudi izaziva niz neprilika, pojavu alkoholne bolesti, zdravstvenu, gospodarsku i društvenu štetu . Dugo se vremena mislilo da je prekomjerna potrošnja … [više]

srneci hrbat

Srneći hrbat

7 dag maslaca 15 dag šećera 6 jaja 10 dag čokolade 4 dag brašna 1/4 vrećice praška za pecivo 2 žlice mrvica 0,5 dl ruma 15 dag oraha čokoladna glazura 2 dl slatkog vrhnja Maslac, šećer i žutanjke pjenasto izmiješajte. Zatim dodajte … [više]

Zanimljivo…

Komentiraj

*