Tijesto: 20 dag brašna, 14 dag maslaca, 6 dag šećera, 1 žutanjak ili malo jaje.
Nadjev: 5-6 jaja, 25 dag šećera, 25 dag badema, maraskino, limunova korica, 1 vanilin-šećer.
Od brašna, margarina, šećera i žutanjka umijesite prhko tijesto, razvaljajte tanko i obložite dno i stranice oblika za tortu. Preostali dio tijesta razvaljajte i izreži te ukrasnim kotačićem trake široke oko l cm.
Nadjev: Jaja sa šećerom pjenasto izmiješajte, dodajte mljevene bademe, maraskino, limunovu koricu i vanilin-šećer. Sve dobro izmiješajte i nalijte na tijesto u pripremljeni oblik za torte. Po vrhu nadjeva složite ukrasnu mrežu od tijesta izrezanog u trake, a na svakom mjestu gdje se trake križaju utisnite po jedan oguljeni badem pa stavite peći u vruću pećnicu na temperaturu od 200°C (473 K) oko 45-50 minuta (ako naglo žuti , pokrijte papirom). Kad je gotova, ostavite je u isključenoj i otvorenoj pećnici dok se ne ohladi.






