Tijesto: 40 dag brašna, 25 dag margarina, 20 dag oraha, 20 dag šećera u prahu, 2 žlice ruma, 2 žlice kakaa.
Krema: 10 dag maslaca, 7 dag šećera u prahu, 1 jaje, rum, 1 žlica kakaa, čokoladna glazura.
U brašnu razmrvite margarin, dodajte mljevene orahe, šećer, rum i kakao. Zamijesite prhko tijesto, razvaljajte tanko i režite male okrugle oblike promjera 2 cm. Stavljajte ih uredno na zamašćenu tepsiju i pecite 10 minuta kod temperature od 220 stupnjeva C (493 K) .
Krema: Maslac sa šećerom izmiješajte pjenasto, dodajte jaje, rum i kakao. Gotovom kremom premažite »gumbeke« s ravne strane i spajajte dva po dva skupa. Zatim ih složite na rešetku i prelijte toplom čokoladnom glazurom. Kad se osuše, možete ih spremiti u kutiju.
