Sastojci: 35 dag brašna, 1/2 vrećice praška za pecivo, 15 dag šećera, 3 jaja, 3 dag margarina, 8 dag lješnjaka, 2 žlice kakaa, 8 dag grožđica, jaje za premazivanje, šećer za posipanje.
Od brašna pomiješanog s praškom za pecivo, jaja, šećera i omekšanog margarina umijesite tijesto i podijelite ga na tri jednaka dijela. Prvom dodajte grubo kosane lješnjake , u drugi dio umijesite kakao, a u treći grožđice . Oblikujte tri valjka u dužini tepsije, ispletite pletenicu, stavite u namašćenu tepsiju, premažite izmiješanim jajem i pospite kristal šećerom, te pecite na temperaturi od 220°C (493 K) oko 30 minuta. Pečenu pletenicu izrežite na ploške.
