Na prženi luk na vrućem maslacu stavimo sitno izrezane ostatke pečenja, pirjamo , pustimo da se ohladi , zatim umiješamo kiselo vrhnje, posoljeno i umućeno sa jajetom , time punimo krumpire, koje smo prethodno skuhali i izdubili, stavimo ih u posudu s masnoćom, preko njih stavimo maslac i kiselo vrhnje i pečemo na jakoj vatri (gornjoj vatri).
Pogledajte i ovo -
Kupus - brzi i jednostavni receptiPunjeni kupus Maloj glavici kupusa izrežemo u peteljci jedan režanj /krišku, izdubimo je, izvađeni kupus sitno izrežemo i pirjamo ga s malo maslaca i ... 
Kotleti od ovčetineKotleti uvaljani u mrvice . Kotlete izrezane sa po dva rebra, izlupane, posoljene i popaprene, uvaljamo u mrvice kao teleće odreske, pečemo i poslužimo ... 
Puding od špinataDvije pune šake sirovog špinata , peršun i luk sitno izrežemo , isto tako 1 1/2 žemičku bez kore omekašanu u mlijeku i izgnječenu ... 
Pirjano razno povrćePirjano povrće je ukusnije od kuhanog jer ne gubi vlastiti sok. Kod nježnijih/mekših vrsta dovoljna je vlaga, koja na njemu ostaje od pranja . ... 
