Špinat se pristavi u dosta slane kipuće vode , ne pokrije se, da bi ostao zelene boje , procijedi se, prelije hladnom vodom, pasira ili sitno izreže nožem. Na vrućoj masti ili maslacu pržimo luk, zatim brašno, dodamo češnjaka i špinata, zalijemo juhom , začinimo paprom i ostavimo da prokuha 1/4 sata, jer ako dugo stoji na štednjaku , špinat izgubi boju (promijeni boju) . U dane posta špinat zalijemo mlijekom. Kao prilog posebno su pogodni kosani mesni odresci , carsko meso, pečenice , kajgana, » siromašni vitez« ili sl .
Pogledajte i ovo -
Svinjska mastKad se od slane i zbog hladnoće stvrdnute slanine želi dobiti topljena mast, treba se narezati na duge ploške širine ruke, koje se dalje ... 
Priprema raznog vrsta povrćaListovi burgundca mladih biljaka, odrežu se na krajevima i pripremaju kao špinat . Poriluk , kao i mladi listovi blitve miješaj u se sa ... 
Jelovnik za bebe(domaći)SIROVI VOĆNI SOKOVI za dijete od 1 do 6 mjeseci Za malu djecu preporučuje se sok od naranče ili limuna jer ima najveću vitaminsku ... 
Janjetina sa umakom od maslacaMeso izrezano na komade pirja se na maslacu, s dosta sitno isjeckanog peršuna, malo đumbira, muškatnog cvijeta i s juhom, ali sok ne smije ... 
