2 del vrhnja, 6 žumanjaka, 7 dkg maslaca, 10 dkg šećera sa vanilijom i 2 ne vrhom pune jedaće žlice brašna kuhamo uz stalno miješanje, dok smjesa ne postane gusta, umiješamo snijeg od 6 bjelanjka i pečemo u zdjeli.
Bečki nahujak
Izdvojeno…
Punjeni odresci
Na posoljene odreske nanesemo sloj namaza od ostataka mesa debljine prsta, na to stavimo drugi odrezak i pečemo na slanini i luku, dodamo malo juhe i pustimo sok da brzo zakuha. Između odrezaka možemo namazati i namaz od teletine ili sardela, a s gornje ih … [više]
Riba u mrvicama
4-6 manjih pastrva, 1 vel. žlica soli, 2 1/2 dl mlijeka, mrvice od kruha po potrebi, peršinovo lišće, 1/4 male žlice bosiljka, 10 dkg maslaca, 1/2 male žlice crvene paprike, kriške limuna. Ribu očistite, uklonite glave, operite i ocijedite. Mlijeko i … [više]
Kako biti super tata
Znam da ima dosta čitatelja koji upravo započinju karijeru tate, i ovaj post je za vas. Kako postati super tata? Evo 11 savjeta kojih bi se trebali pridržavati: Stavite njihove potrebe na prvo mjesto. Uvijek! Dali uživate piti ili pušiti? Pogodite … [više]
Zanimljivo…
Tagovi: nabujci, nabujka, recepti za nabujke, šećer
