Savjeti, horoskop, sanjarica...
Tanku mladu šparogu izlomimo na komadiće i kuhamo u juhi ili vodi dok ne omekša. Glavice kuhamo odvojeno, ostalo se propasira, stavi u lagani umak na maslacu i zalije vodom ili juhom u kojoj su se kuhale šparoge , zajedno s time kuhaju se glavice šparoge . Možemo dodati malo mesnog nadjeva/namaza, ili u dane posta, pirjane … [više]
Uberemo mlade proljetne listove maslačka , loze , kupusa, bokve (pasje jagode) , jagode , peršina , krasuljka i kiselice . Operemo, izrežemo da ne bude previše sitno , stavimo na topli maslac i pirjamo 1/2 sata . Zatim malo ili uopće ne pobrašnimo i kuhamo 1/2 sata sa juhom . Kod služenja dodamo pržene žemičke ili … [više]
Isjeckamo peršin , pastrnak, mrkvu , kelj, poriluk i malo češnjaka , a kolerabicu, celer, krumpir u kockice, ovo povrće pirjamo na maslacu ili koštanoj srži i češće dolijevamo juhu, da ne posmeđi . Kad su sastojci već prilično mekani, dodamo rižu, za svaku osobu punu šaku, i kuhamo još 1/2 sata . Kod posluživanja … [više]
U svježem maslacu ili maslacu od raka popirjamo brašno, zalijemo juhom i dodamo kuhano meso od teleće glave izrezane na kockice , pirjane gljive, grašak ili kelerabicu i meso raka , sve začinirno cvijetom muškata i šafranom . Ili u juhu stavimo teleće »brizle« , uši , vime ili meso peradi , karfiol/cvjetaču ili … [više]
Sa jednom litrom boršča (sok ukiseljene cikle) kuhamo 40 dkg govedine i 20 dkg svinjetine od prsa i sitno izrezane šampinjone , češće dolijevamo boršča i solimo . Zatim isjeckamo 1 peršin, 1 mrkvu , 1 ciklu, 1 /2 celera i malo kelja na rezance i također kuhamo sa borščom , dodavši i malo izrezanog kopra . Kad meso … [više]
Kuhamo 1/2 kg goveđeg mesa, 1/2 pileta , jednu manju glavicu kupusa , 1/2 glavice kelja u 2 litre vode . U međuvremenu pirjamo drugu polovinu kelja , izrezanu na rezance , dok na masti ne dobije smeđu boju , posipamo jednom žlicom, brašna, zalijemo juhom , umiješamo kupus i kelj , kao i meso isjeckano na sitne komade , … [više]
U vruću mast (maslac ili slaninu) dodamo peršin , mljevenu papriku , vlašac , nekoliko rajčica (kojima smo istisnuli koštice) , razne začine i povrće , sve izrezano u velike kocke , zatim više vrsta mesa , (što više vrsta , to bolje), posebno meso koze ili ovna , pitomu ili divlju perad, sve pirjamo dok ne omekša, … [više]
Popirjamo malo brašna ( 1 kutljaču vrhom punu) na masti , dodamo peršin i naglo prokuhan teleći mozak, zalijemo juhom i kad je dobro skuhano i propasirano , poslužimo preko pečenih žemički , ili ukuhamo s jednim žumanjkom i dodamo narezani mozak . Ili : U svijetlu prežganu juhu s peršinom dodamo naglo prokuhani mozak … [više]
Krte komade ili ostatke od pečenja jarebice , divljeg goluba ili sl . možemo na ovaj način jako dobro iskoristiti . Meso se usitni , zajedno sa slaninom od pečenja i umijesi sa pečenom žemičkom . Razbijene nožice kuhamo sa smeđom juhom i juhu procijedimo kroz sitno sito. U mast od pečenja stavimo malo brašna, … [više]
Od teletine ili peradi . Meso izrezano na komadiće se osoli i pirja na maslacu , masnoći iz juhe ili svinjskoj masti , pri čemu možemo dodati i luk , mrkvu , korijen peršina , malo kupusa ili nekoliko šampinjona . Kada sve omekša i dobije boju , meso se izvadi , a u masnoću se stavi brašno , toliko da se ovlaži . Sve … [više]
Neplodnost je problem od kojeg pati 15% parova koji pokušavaju začeti, bez obzira na … [više]
Iako nam se čini da je zima već daleko iza nas, a o sljedećoj još niti ne razmišljamo … [više]
Nos je nešto s čime neke žene nikako nisu zadovoljne, pa kada zarade prvu plaću, trče … [više]
Svaka savjesna i odgovorna, spolno aktivna ženska osoba svjesna je važnosti … [više]
Thai Chi je širom svijeta popularan kao masovni oblik rekreacije i vježbanja za … [više]
Put oko svijeta