Glavna jela   |   Mliječni proizvodi   |   Predjela   |   Nabujci   |   Juhe i gulaši   |   Meso   |   Kobasice i hrenovke   |   Plodovi mora   |   Salate   |   Kolači   |   Torte   |   Palačinke   |   Kokteli

Kosane gljive

Oprane i blanširane gljive svih vrsta, sitno izrežemo, pirjamo na maslacu sa vlašcem i peršunom, posolimo, pobrašnimo i zalijemo juhom, dodamo kiselog vrhnja i papra ili malo muškatnog oraščića, te na kraju jedan žumanjak.

Komentiraj

*