Kratki i korisni savjeti za dobru zimnicu

  • Uvijek odabirite plodove zdravog, čvrstog i naravno prije svega kvalitetnog voća i povrća, te ukoliko su neki od plodova oštećeni svakako im odstranite takve dijelove.
  • Staklenke u kojima ćete držati zimnicu dobro pregledajte i dobro operite vodom i deterdžentom (nemojte zaboraviti poklopce i zatvarače). Ako staklenke zatvarate zaštitnom folijom obvezno stavite dva sloja, a prije stavljanja potopite ih u alkohol.
  • Vlažne i osunčane prostorije ubrzavaju kvarenje zimnice, stoga svakako vodite računa o tome da vam je prostor u kojem čuvate zimnicu taman, hladan i prozračan.
  • Preporučuje se da povrće jakog mirisa ne držite s ostalom zimnicom kako ostala zimnica ne bi po njima poprimila miris te na taj način također ubrzala kvarenje.
  • Prilikom punjenja staklenki dobro bi bilo ostaviti 2cm praznog prostora do poklopca.
  • Podijeli sa prijateljima

      Leave a Reply

      Your email address will not be published. Required fields are marked *

      *

      You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>