Čokoladna glazura

cokoladna galzura

Mučite li muku s čokoladnom glazurom evo recepta koji vam više neće zadavati glavobolje. Tajna je u tome da smjesa ne smije zakipiti a bude li pregusta dodajte malo vode.

Vodu, šećer i čokoladu rastopite na pari ili niskoj temperaturi štednjaka. U glatku smjesu umiješajte listiće maslaca te još toplu glazuru prelijte preko kolača, keksića ili torte.

Sastojci:

  • 3 žlice vode
  • 3 žlice šećera
  • 10 dag čokolade
  • 8 dag maslaca

Autor: D.K. Foto: Africa Studio