
Cvjetača ili cvjetasti izdanci rabarbare kuhaju se u slanoj vodi s malo maslaca i ostave da se ohlade u njoj , ukrasno se poslažu na pladanj/zdjelu i posipaju octom, uljem, solju i paprom , a neposredno prije posluživanja istuku drvenom viljuškom . U ovo jelo možemo umiješati i propasirane žumanjke, peršun i bertram, ili … [više]








